“民以食为天,食以安为先”,临近开学之际,为了从根本上把握好食品安全,明确双方责任,加强供货商的重视力度,提高安全意识、责任意识,9月1日,同安区教师进修学校附属幼儿园召开了食品供货商合同签订会,幼儿园副园长、保健老师,安全管理人员、供货商等准时参与了会议。在签订会上,我园向供货商提出了具体的供货要求,要求供货商保证原材料的质量、数量,不得以次充好、以劣代优,同时各类票据要齐全,从原材料上把好食品安全及质量关,守护孩子舌尖上的安全,让家长安心、放心。
在签订会上,叶副园长对供货商进行《学校食品安全与营养健康管理规定》《厦门市学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控食堂管理工作指南》培训,并向供货商提出了具体的供货要求,要求供货商保证原材料的质量、数量,不得以次充好、以劣代优,同时各类票据要齐全,从原材料上把好食品安全及质量关,守护孩子舌尖上的安全,让家长安心、放心。
园方与供货商签订协议这一举措不仅提高了幼儿园食品供货商的安全意识和责任意识,同时对履行和承担供货安全责任起到了很好的督促作用。园方与供货商通力合作,共同努力,为幼儿的健康成长撑起绿色保护伞。
图:马少清
文:刘子杰
审核:叶望市
单位:进修附属园
日期:2022年9月2日