为了进一步加强幼儿园食堂食品安全管理工作,有效预防食品安全事件的发生,保障幼儿身体健康和饮食安全。2024年3月4日,同安区新民市场监督管理所一行4人莅临新民中心幼儿园,对食堂食品安全工作进行检查指导。
在王自冶副所长带领下,实地察看了幼儿园的食堂环境,对我园食堂的更衣室、加工间、配餐间、食堂仓库、烹调间等硬件设施和卫生情况进行认真细致地检查。随机询问幼儿园的包保干部是谁?本学期是否新增食堂工作人员?询问食材供货方情况,检查刀具分类使用情况,查验入市必登系统等。检查细致入微,全面覆盖,现场了解食堂的运作情况,王副所长对我园食堂食品安全工作给予高度认可,同时提出了更高要求的指导性建议。
护航新学期,迎检促发展。幼儿园将以此次春季开学食品安全检查为契机,加强食堂食品安全保障,为全体师生提供安全、健康的饮食环境,为幼儿的健康成长保驾护航!民以食为天,食以安为先。我园将一如既往地高标准、严格要求落实、抓好每个环节,进一步强化校园食品卫生安全工作,坚决杜绝食品安全事故的发生,真正做到让孩子健康、让家长放心、让社会满意!
图文:许冬梅
审核:保健室
单位:新民中心幼儿园
日期:2024年3月4日