爱，在健康中成长；爱，在点滴中呵护；爱，在味蕾上绽放。把爱和匠心，融入到每一餐美食中。因为他们的付出，宝贝们的舌尖才有“滋”有“味。
幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。我园为加强膳食管理，提高幼儿的膳食质量，保证幼儿健康饮食，同时也为加强后勤人员的专业技能，提高后勤人员的厨艺水平，2024年6月14日下午，举行“食”光有你 “烹”然心动——后勤厨艺大比拼活动。
“你们准备好了吗？”“我们准备好了！” 比拼在⼀⽚齐声的口号中开始了。
比赛一开始，忙碌的身影，游走在锅碗瓢盆之间的一抹焰火，用它的高温挖掘出“厨师们”的隐藏技能：“叮叮当当”是菜刀与案板演奏的魅力之音；“滋滋啦啦”是锅与油奏响的味之舞曲；“咕咕嘟嘟”是食材在诉说的人间趣事！参赛选手毫无保留地拿出看家本领，在灶台上蒸煮炖炒，各显神通。
经过一番精心制作，一盘盘凝聚着奇思妙想的佳肴呈现在我们眼前，满目琳琅，各具特色，真称得上是“满汉全席”。评委小组通过一一观察、认真品尝，运用视觉、味觉、嗅觉多感官给每一道菜品打分。一道道菜品色泽鲜艳，香气扑鼻，让人食欲大增，赢得了评委的高度赞美。
本次厨艺大比拼活动为后勤人员搭建了展现自我、切磋厨艺的平台，激发了每一位参赛人员的创新意识，提高了他们的厨艺水平。我园会继续秉承高质量、高标准的要求做好幼儿每一餐，促进幼儿健康成长。
图：值班老师
文：颜勤英
初审：陈银鹭
复审：张秀敏
终审：陈秀梅
单位：厦门市同安区西溪幼儿园
日期：2024年6月15日
