茶是中华民族的举国之饮,也是中华优秀传统文化的重要载体。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的文化现象。为了丰富教师们的文化生活,弘扬中华传统文化,提升教师学茶礼,静享茶文化的能力,让老师们更显美、有修养,2023年3月13日下午,进修附属幼儿园工会开展“静品光阴 茶韵悠然”茶文化培训暨教师素养提升活动。
本次活动特邀茶艺爱好者张超元老师讲解,张老师以他丰富的茶艺知识、朴素的语言,给大家详细讲解了茶悠久的历史以及茶具的种类,原产地、冲饮方法等方面,并且展示了完整的茶艺步骤,也赋予了茶艺更强的灵性和美感。
对于中国人而言,饮茶是五千年久远的历史里传承不歇的文明。各个地区各个民族的人们以自己的方式逐渐形成了风格各异的饮茶习俗。而功夫茶,是中国饮茶文化在发展的过程中,逐渐凝聚成的一种饮茶境界与饮茶艺术。广义的功夫茶,是把茶泡好,把茶品好的技艺,也就是把一片茶叶的精华,通过恰到好处的泡茶技艺,升华成一杯可口而回味无穷的茶汤。功夫茶饮是一种生活方式,是精神与物质的双重享受,林语堂说:“只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的”捧着一把茶壶,中国人把人生煎熬到最本质的精髓。
结合中国传统文化精彩的培训课,让老师们了解并体会中国茶文化的内涵,掌握品茶冲泡要领,体味茶文化意境和品味人生的修养,也让教师们进一步了解了中国的茶文化,爱上茶文化,相信,茶文化的多姿多彩,会让老师们的生活更加有品味,更是一种美的精神享受,并将茶礼仪运动到生活中,提升整体素养。
图:蓓蕾培训学校
文:吕光宇
审核:李明霞
单位:进修附属园
时间:2023年3月13日