5月10日,由同安区食安办和同安区教育局联合主办的“食品斗阵行,校园走透透”的食品安全教育活动来到官浔小学,食品安全专家骆劲松为我校学生进行讲座。
骆老师指出,食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
防止病从口入,健康,吃出来!以下食物尽量少吃:
1、油炸食品2、腌制类食品 3、加工类肉食品4、饼干类食品 5、汽水可乐类食品6、方便类食品7、话梅蜜饯类食品8、冷冻甜品类食品9、烧烤类食品10、罐头类食品
以下食物一定不能吃:
1、发芽的马铃薯(含龙葵素,有毒!)
2、发霉的花生(含黄曲霉毒素,有毒!)3、新鲜的黄花菜(含秋水仙碱,有毒!)
4、没煮熟的四季豆(含皂素,有毒!)5、有异味变质的食品(含各种毒素和细菌!)
6、超过保质期的食品(可能含各种毒素和细菌!)
购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、生产许可证号、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用,不要购买成人食品和激素含量偏高的食品。(红牛饮料、特浓咖啡等)5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
讲座精彩不断,同学们与骆老师进行了热烈的互动环节,充分感受到食品安全的重要性。
同学们的抵抗能力本来就弱,一旦食用不卫生的垃圾食品,就很可能会出现呕吐,恶心,头晕、腹痛、腹泻等不良症状;还有高血压、糖尿病、肥胖等等安全问题,对学生的生长发育都会造成不良的影响。这些都应该引起我们老师、同学和家长对校园食品安全与营养健康的高度重视。
愿我们每一位同学、老师都有健康的身体,每天朝气蓬勃,在美丽的校园中学习、生活!
图:洪佳滨 文:黄威
审稿人:洪佳滨
2019年5月10