为了进一步强化幼儿的食品安全意识，防范食品安全问题，让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全教育自我保护能力，我园于今日开展开展食品安全教育主题系列活动。

4月9日上午，在升旗仪式上大二班的老师和小朋友带着全园的小朋友就夏季食品卫生和安全问题进行了探讨与引导，孩子们踊跃发言，用“童言童语”发表了自己对食品安全的看法，期间，大班的哥哥姐姐更是现场表演了小品《不吃路边摊的东西》，告诉小朋友们不要吃路边的垃圾食品以及一些三无产品。并向小朋友们介绍了绿色食品标识、食品卫生安全等知识，特别介绍了幼儿喜欢吃的饼干、香肠、糖果、酸奶等一些小食品的鉴别方法，使幼儿认识到垃圾食品的危害，老师也有教育孩子们养成良好的生活卫生、饮食习惯：如饭前便后要洗手，清洁卫生要做好；食品挑选需注意，“三无”食品莫食用；过期食品不要吃，变质食品切分清；饮料要少喝；油炸腌制要少吃，健康危害是关键等。

通过本次食品安全教育活动，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品，使幼儿不仅懂得了食品安全卫生的重要性，知道不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，知道在选择商品时要查看安全生产标志、生产日期、保质期等，更增强了幼儿的自我防护意识，促进幼儿健康成长。

图文|陈美圆

同安区教师进修学校附属幼儿园

2018年4月9日