为进一步加强幼儿园食堂安全及保健室管理,2017年2月14日上午,区市场监督管理局、卫生监督所的工作人员来到我园,对我园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。
检查人员实地查看了食堂环境卫生和保健室设备卫生,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程,并查阅了食材验收台账及从业人员健康证等相关资料。检查人员对我园规范食堂管理制度及各项工作给予了充分的肯定。我园领导表示将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康、快乐地成长。
为进一步加强幼儿园食堂安全及保健室管理,2017年2月14日上午,区市场监督管理局、卫生监督所的工作人员来到我园,对我园食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。
检查人员实地查看了食堂环境卫生和保健室设备卫生,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程,并查阅了食材验收台账及从业人员健康证等相关资料。检查人员对我园规范食堂管理制度及各项工作给予了充分的肯定。我园领导表示将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师生的食品安全,让孩子们健康、快乐地成长。