烘享幸福 焙感快乐——记新民中心幼儿园中三班中秋烘焙活动

为了让孩子们更加深刻地感受中国传统文化的源远流长，丰富对中秋节传统习俗的认识，9月30日上午，新民中心园中三班举办了“烘享幸福焙感快乐”烘焙体验活动。

迷在探索中

做月饼是小朋友们最期待的环节，下午3点整，月饼制作活动正式拉开序幕。烘焙室里的小朋友们认真地洗干净手，穿好围裙，戴好帽子，化身“小小面点师”，准备在制作月饼中大显身手。当老师把事先准备好的材料端上来时，孩子们欢呼跃雀、热情高涨。回忆老师之前讲解的月饼的制作方法，孩子们用稚嫩的小手体验着揉面、搓团、包馅。小伙伴们之间互相配合、顺利完成一道道工序，好不热闹。孩子们更是玩得不亦乐乎，一个个争相把自己的成果“亮”出来。

享在品尝时

孩子们用心、认真地制作，月饼很快就做好了。厨房的工作人员将自制的精美月饼放入烤箱烘烤。约20分钟后，美味的月饼就完成了，整个楼道里香飘四溢。孩子们闻到月饼散发的醇香气味，迫不及待地想要品尝了！嗯，自己制作的月饼就是美味十足啊。宝贝不仅自己品尝了美味的月饼，还将带着浓浓爱意的月饼与幼儿园的老师、同伴一同分享。

幼儿园组织的“烘享幸福焙感快乐”烘焙体验活动，让小朋友们深刻了解了中秋佳节的习俗与制作月饼的方法，有效弘扬了节日饮食文化，同时孩子们在体验中感受到参与、创造、合作、收获的快乐。“天上月圆 ，人间情满”，在此月圆时节，祝愿老师及各位家长朋友们花好人更好，月圆人团圆！

厦门市同安区新民中心幼儿园

2020年9月30日