梧侣幼儿园中二班孩子们主题活动是“你好，咸鸭蛋”在第一次自己动手用红泥腌制咸鸭蛋的，孩子们感受到腌制成功的成就感，品尝了自己动手腌制的美食后，小朋友们便开启了第二次合作腌制保鲜膜方法的咸鸭蛋，鸭蛋刚腌制没几天，却因为疫情原因提前结束了幼儿园课程。那刚腌制的鸭蛋至少还需要15天后才可食用，现在该怎么办呢？孩子们商量着大家一起平分几个咸鸭蛋带回家腌制，就算是疫情也阻止不了我们主题活动的开展，中二班家园携手腌制咸鸭蛋的活动正式开启。
时间一天天的过去，15天的腌制终于结束了，老师扮演着闹钟角色，提醒家长孩子们可以开始“品”咸鸭蛋了，同时引导家长放手让孩子自己做决定，大胆想象，用记录的形式将自己想要制作的美味佳肴先绘画出来，再一起开始制作，家长们陆续在群里分享着孩子们的绘画成果，制作咸鸭蛋过程，品尝着不同味蕾的咸鸭蛋，真是一群有爱、有趣的家长和孩子。
接下来我们一起来看看孩子们用咸鸭蛋都制作了哪些美味菜肴。
难道咸鸭蛋只能做菜吗？当然不是，家长们非常用心地带着孩子一起制作了各种各样的咸鸭蛋甜品，有咸鸭蛋流沙包、咸鸭蛋酥饼、咸鸭蛋味的蛋糕，孩子们感受到自己腌制的咸鸭蛋能做出既好看又美味的甜品成就感满满。
咸鸭蛋除了吃，还可以干嘛呢？这群古灵精怪的孩子们在咸鸭蛋上画上自己喜欢的动画人物，还有些孩子和家长将咸鸭蛋用轻泥捏成一个个可爱的小动物，瞬间咸鸭蛋变得可爱又有趣，很是生动。
咸咸的鸭蛋，甜甜的心情。“生活即教育，教育即生活”，本次活动，通过家园共育形式，携手开展班级主题活动，给予幼儿实践体验、观察感知的机会。孩子们在亲身感知和实际操作中，收获学习和成长的能量，学会了传统手艺，传承了农家的味道，通过家园共育，给孩子们留下美好的记忆，也为班级主题活动落下完美结局。
图文：张乙
审核：洪素琴
单位：厦门市同安区梧侣幼儿园
日期：2023年1月6日