为正确规范和指导食物中毒事故应急处理,及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高我园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障广大师生的身体健康。我园于2017年9月11日下午，举行了 “食物中毒”应急处理演练活动。
为达到预期演练目的，我园专门制定了以林园长牵头的处置食物中毒应急指挥领导小组，演练方式采取静态演练，以假设幼儿在园就餐后发生食物中毒事件，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场检查、询问调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。让每位教师都明确知道自己的职责，及时处置好食品安全突发事件，做到在第一时间得到信息、第一时间作出反应、第一时间赶赴现场、第一时间作出判断、第一时间做出处置、第一时间报告信息。
通过演练，锻炼我园的安全队伍，积累应对经验，提高应急能力，做到面对重大食品质量安全事件不慌、不乱，处置正确、及时、有效。
