我的美食我做主——新民中心园美食坊活动

为了让幼儿们亲身体验制作带来的快乐，秉承陈鹤琴先生“凡是孩子能够自己做的，就让他自己做”的原则，小三班的幼儿们以小组形式讨论了“大蒜可以做什么美食”，谢婷说可以炒菜，琳媛说可以做海蛎煎，随后好几个小朋友都说可以做海蛎煎，很香很好吃。　于是让幼儿投票选出做海蛎煎，当天，我们备好材料，小朋友们卷起袖子、洗净双手后，耐心地投入到制作中：洗蒜，切成蒜末，搅拌地瓜粉，品尝海蛎煎，分享海蛎煎。通过此次制作，幼儿们知道了海蛎煎的制作材料及方法，明白了美食的来之不易，也产生了对闽南特色小吃的兴趣。同时他们尝试把自制的海蛎煎分享给园长妈妈和其他班的老师们，分享时那种开心愉悦的心情，让他们对自己的成果感到自豪，也懂得了分享的快乐。