为加强学校食堂食品安全监督管理，落实责任，保障学生的用餐安全和身体健康，2018年9月14日下午，莲花中心小学联合莲花中心幼儿园邀请祥平监督所到莲花学区进行食品安全管理暨食堂从业人员培训。本次我园参训人员主要有幼儿园食堂所有从业人员、保育员、教师以及各基层园负责卫生保健教师。
本次培训由莲花学区分管领导李义锋副校长主持，他强调到：学校的供餐群体特殊，供餐人数众多，社会关注度高。学校食品安全事关学生身体健康，事关亿万家庭幸福及社会和谐稳定，是满足人民日益增长的美好生活需要的重要组成内容，因此，食品安全一直是校园安全工作的重中之重。
紧接着，由祥平市场监督管理所卓燕真同志为食堂从业人员等相关人员进行食品安全工作培训。主要从法规、食品从业人员管理、食品采购、留样管理及入市必登等方面，配以鲜活的的案例提醒大家，在思想上一定要十分重视，工作中一定要按规操作。特别强调要注意细节，把食品安全放在首位，确保校园师生身体健康。
最后，李义锋副校长针对培训内容要求大家认真学习，抓紧落实，切实做好校园食品安全工作，共筑食安校园。
