为响应由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》的要求，我园制定了校领导陪餐制度，在幼儿用餐时间校领导进班陪餐，与孩子们一起吃饭。
陪餐不是单纯的吃饭，陪餐也是一种“监督”，饭菜软硬程度是否适中、饭菜营养搭配是否合理，保证幼儿营养的均衡、保证幼儿食品的安全，让孩子吃开心，让家长放宽心。陪餐前，陪餐人员先到食堂查看食物的质量及卫生情况。陪餐人员主动了解幼儿情况，并以高度负责的态度及时填写当天的陪餐记录表。做好收集对食堂工作的意见和建议，并及时报告给幼儿园以便及时改进。
园长每周与孩子们共同进餐，并在陪餐过程中及时关注饭菜是否可口，搭配、数量是否合理，孩子们是否喜欢吃，孩子们的用餐习惯养成等等。园长陪餐后，对本次餐品质量进行评价，不断改善，提供更适合幼儿的饮食。
陪餐记录表
通过陪餐活动，不仅切实了解了幼儿就餐情况，改进日常班级进餐环节的管理，同时在幼儿食品安全与营养是否全面的问题上起到了监督作用。在此后的幼儿园一日活动中，我园会继续进行陪餐活动，守护好幼儿舌尖上的安全，为孩子们的成长保驾护航！
